¡Cero chatarra! Aplica Telesecundaria 'Jesús Reyes Heroles' de Xalapa el programa Vida Saludable

En la Escuela Telesecundaria "Jesús Reyes Heroles", ubicada en la calle 1 de enero de la colonia El Olmo en la ciudad de Xalapa, desde hace dos meses iniciaron la transición para eliminar la comida "chatarra" y poner a la venta productos saludables.

El director de la institución, Hugo Ortega Salazar, dio a conocer que el sábado 29 de marzo entró en vigor el programa "Vida Saludable", pero fue hasta el lunes 31 de marzo cuando al inicio de la semana escolar se hizo efectiva la propuesta impulsada por el Gobierno Federal.

La nueva normativa para las escuelas de Educación Básica establece que queda prohibido vender o promocionar alimentos ultra procesados con altos contenidos de azúcar, grasas saturadas, grasas trans y sodio en las cooperativas y tiendas escolares. 

• Esto incluye refrescos, frituras, dulces, chocolates, pastelitos y otros productos similares identificados con sellos de advertencia.

"La escuela hace dos meses inició con esta estrategia para eliminar la comida chatarra, frituras, alimentos con muchos azúcares, con mucha sal y la tienda escolar ya está ofreciendo alimentos nutritivos y los que no son nutritivos se han erradicado", explicó Ortega Salazar.

En la tienda se realizó la modificación y pusieron a la venta frutas y verduras, así como comida con valor nutricional.

El objetivo principal del programa "Vida Saludable" es combatir los altos índices de obesidad infantil y juvenil que existen en México, en el que el país ocupa uno de los primeros lugares a nivel mundial.

Reconoció que es un cambio un tanto complicado, debido a la falta del hábito saludable, pero antes de llevar a cabo, se hicieron reuniones con los padres de familia y estudiantes para que conocieran de las nuevas disposiciones escolares.

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